酱爆香干的做法
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酱爆香干

辣椒酱是一种家庭常用的调味品,鲜咸,香辣味醇厚,即可当小菜又能用于菜肴的烹饪调味。 这道家常小菜,微辣开胃,简单易做,是很下饭的米饭杀手菜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 香干

    200g
  • 芹菜

    50g
  • 香菇

    2朵
  • 红椒

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒酱

    10g
  • 生抽

    10g
  • 1g
  • 鸡精

    少许
  • 葱姜

    适量

做法 共14个步骤反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.芹菜洗净焯烫过凉。

step3

3.香菇煮上2分钟沥干水分。

step4

4.所有食材分别切丁。

step5

5.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

step6

6.加入辣椒酱。

step7

7.爆出香味。

step8

8.再倒入香干丁翻炒。

step9

9.加入生抽。

step10

10.加适量糖。

step11

11.加少许盐。

step12

12.加入香菇翻炒片刻。

step13

13.在加入芹菜和红椒。

step14

14.加少许鸡精翻炒均匀关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 uvlfph82jf 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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