菜薹蛏子炒香干的做法
fgfgfgdy18428浏览

菜薹蛏子炒香干

菜薹滑嫩、清香,口感好,其独特的风味为人们喜爱。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。两者结合菜鲜味美,是一道

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菜薹

    200g
  • 蛏子

    500g
  • 辅料:
  • 香干

    4片
  • 1块
  • 干辣椒

    8个
  • 6个
  • 1.5茶匙
  • 胡椒粉

    1茶匙
  • 鸡精

    0.5茶匙
  • 香油

    1茶匙

做法 共7个步骤反馈

step1

1.原料图。

step2

2.香干焯水,接着蛏子烫一下剥肉。菜薹叶茎分开。

step3

3.姜丝,红辣椒丝蒜片和蛏子混合。

step4

4.锅里放油烧热下入蛏子姜蒜红辣椒。煸炒到辣椒干黄。

step5

5.下菜薹茎,香干。炒匀,调入盐胡椒粉。翻炒至菜薹8成熟。

step6

6.放入叶子,炒断生,调鸡精提味。

step7

7.出锅淋一茶匙香油。

亚博电子竞技平台微信.jpg

微信公众号搜索“亚博电子竞技平台”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 fgfgfgdy 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

网站地图

亚博电子竞技平台