韭菜炒猪心的做法
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韭菜炒猪心

今天这是LG买的菜,买回来我看韭菜太老了,就没放完,他还不愿意呢,说明天再买猪心和韭菜一起炒,炒好吃饭的时候,吃了一口,就再也不说了,韭菜的确是老了,少放一点还

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪心

    300g
  • 韭菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 青椒

    适量

做法 共17个步骤反馈

step1

1.所需原料,韭菜,猪心,青椒,胡萝卜

step2

2.胡萝卜洗净切片

step3

3.青椒洗净切片

step4

4.韭菜摘洗干净切段

step5

5.猪心洗净切片

step6

6.加入盐,料酒,腌制10分钟

step7

7.锅中放油,放入蒜末炒香

step8

8.放入猪心翻炒,炒到猪心变色

step9

9.盛出备用

step10

10.锅中放油,放入胡萝卜翻炒

step11

11.放入青椒一起翻炒1-2分钟

step12

12.放入猪心一起翻炒

step13

13.放入盐

step14

14.放入糖

step15

15.放入味精,炒到胡萝卜断生,猪心成熟

step16

16.出锅前放入韭菜段,翻炒均匀

step17

17.即可出锅装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 JZCDemetra 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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