菠菜木须肉的做法
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菠菜木须肉

说起这个菜,还是因为女儿小时候不喜欢吃青菜,可是当她看了大力水手之后,喊着也要吃大力水手吃的菠菜,说是吃了菠菜有力气,可以成为大力水手。可是不能总吃凉拌、素炒、

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做法 共14个步骤反馈

step1

1.肉片

step2

2.菠菜洗净

step3

3.水发金针菜、木耳、鸡蛋

step4

4.肉片用水淀粉和两小勺生抽拌匀待用

step5

5.把菠菜摘洗干净切两段

step6

6.用油盐水飞水

step7

7.沥干待用

step8

8.鸡蛋打散用油滑炒熟待用

step9

9.净炒锅坐火烧热加花生油20克,烧至7成热,倒入浆好的肉片滑炒至熟盛出待用

step10

10.净炒锅坐火烧热加花生油10克,烧至7成热,加葱姜丝爆锅

step11

11.加入木耳和金针菜翻炒3分钟

step12

12.加剩余的生抽、加入肉片、菠菜

step13

13.加炒熟的鸡蛋翻炒均匀,加白糖、盐调味提鲜即可出锅

step14

14.装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Dciklmqd 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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