蒜香拌生菜的做法
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蒜香拌生菜

一直喜欢生菜的口感,但是一定要是这种圆生菜哦,也就是西生菜,感觉只有这种生菜菜适合焯烫做菜吃,那种叶子很嫩很薄的碧绿散生菜经过焯烫之后口感并不是很好。生菜炒来吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小尖椒

    适量
  • 花椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 豉油

    适量

做法 共8个步骤反馈

step1

1.生菜用手撕开,入沸水焯烫

step2

2.烫好的生菜沥干水分,放入盘中

step3

3.撒上一点生抽和豉油

step4

4.蒜和小辣椒切碎

step5

5.蒜放在生菜上

step6

6.锅内放油,放入花椒炒香

step7

7.放入小辣椒,关火

step8

8.将油泼在算上,拌匀即可开吃

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©本菜谱的做法由 nkvq7516 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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