青笋玉米烧鸡块的做法
MeganMintz12810浏览

青笋玉米烧鸡块

自己给自己解禁了,这是继封杀鸡以来,第一次买鸡吃,已经吃过几天了,想来是不会有问题了,大家伙也开始给自己打牙祭吧。 最近迷恋上了玉米,每次去超市,都会买上十几根

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 1500g
  • 玉米

    500g
  • 青笋

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 花椒

    适量
  • 大葱

    适量
  • 味精

    适量
  • 生姜汁

    适量

做法 共20个步骤 我要吐槽反馈

step1

1.三黄鸡一只,洗净备用。

step2

2.将洗净的鸡剁成大块。

step3

3.葱洗净备用。

step4

4.将葱切大段备用。

step5

5.玉米两根洗净备用。

step6

6.玉米剁小块备用。

step7

7.青笋去外皮洗净。

step8

8.将青笋切粗条备用。

step9

9.准备豆瓣酱一份。

step10

10.炒锅放油,加入花椒炸香。

step11

11.将豆瓣酱炒香出红油。

step12

12.加入豆瓣酱。

step13

13.下入鸡块翻炒。

step14

14.翻炒均匀裹满味汁。

step15

15.加入葱段。

step16

16.加入玖顺生姜汁。

step17

17.加入掩住鸡块的汤水,加盖焖煮。

step18

18.八成熟的时候,下入玉米块煮至鸡肉酥烂。

step19

19.加入笋苔条。

step20

20.加入味精调味,关火食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MeganMintz 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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