肉末鸡蛋羹的做法
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肉末鸡蛋羹

蛋羹软滑鲜美,适合老幼病人食用。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料:
  • 精肉

    50g
  • 芹菜

    一小颗
  • 适量
  • 葱末

    适量
  • 海鲜酱油

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 香菜

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽反馈

step1

1.鸡蛋打入大碗中,搅散。

step2

2.加水一小碗半、加盐搅匀。

step3

3.上屉蒸15分钟.

step4

4.肉切末。

step5

5.芹菜切末。

step6

6.炒锅放少许底油烧热,放肉末煸香,加五香粉、葱末、海鲜酱油,再加芹菜末煸炒。

step7

7.加水半小碗,用水淀粉勾薄芡。

step8

8.浇在蒸好的蛋羹上撒香菜末即可。

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©本菜谱的做法由 Dtqluhrh 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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