秋葵番茄鸡丁的做法
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秋葵番茄鸡丁

秋葵我们这里好多卖的,吃着滑滑的,感觉有丝瓜的味道,我家就我自己喜欢吃,炒着吃不错,午餐都是自己在家,加了番茄、鸡肉一起炒,挺好吃.

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 秋葵

    150g
  • 番茄

    1个
  • 鸡肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 香油

    适量
  • 白酒

    少许
  • 胡椒粉

    少许

做法 共9个步骤反馈

step1

1.秋葵洗净,烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会,这样炒的时间可以短一点,

step2

2.准备食材,秋葵焯水后切丁

step3

3.鸡肉切丁,加淀粉、白酒、胡椒粉、盐、生抽抓匀,腌制一会,番茄去皮切丁,葱切碎

step4

4.锅内放油加腌制好的鸡肉煸炒至变色

step5

5.加葱爆香

step6

6.加秋葵煸炒,适当加少许水

step7

7.加番茄翻炒一会,加盐翻炒

step8

8.翻炒均匀,滴入香油即可

step9

9.炒好的秋葵番茄鸡丁

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tohythogi 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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