蛋黄小饼干的做法
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蛋黄小饼干

前几天给弟弟家几个月大的孩子做了两款饼干,一款是黄油的,还有就是这个没油的,小家伙喜欢的是那款黄油饼干,可是我家小朋友却很喜欢这个蛋黄小饼干,撅着小嘴说,她很喜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    90g
  • 鸡蛋

    1个
  • 蛋黄

    2个
  • 辅料:
  • 泡打粉

    2g
  • 白糖

    40g
  • 香草精

    3滴

做法 共8个步骤反馈

step1

1.准备好原料。

step2

2.鸡蛋,蛋黄放入盆中,加入白糖用电动打蛋器打发。

step3

3.将鸡蛋打发到提起打蛋器低落下来的蛋糊不会马上消失,蛋黄糊表面可以画出清晰的纹路即可。

step4

4.滴入香草精。

step5

5.筛入低粉,泡打粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。

step6

6.裱花带中放入圆形花嘴,将面糊装入裱花带中。

step7

7.挤出2cm左右的小圆面糊。

step8

8.烤箱预热170度,中层15分钟左右。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 28d9y0810 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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