猪肉大葱肉饼的做法
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猪肉大葱肉饼

每到放假我们哪也不去,都是直接回的婆家,每次一回去婆婆就给做好吃,做的最多的还是面食,她说你们上班没空做面食,回来了就给你们做的爱吃的。 真的挺感动的,每次都变

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    1000g
  • 猪肉

    300g
  • 大葱

    2根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 清水

    适量
  • 花椒水

    适量

做法 共10个步骤反馈

step1

1.将面粉中加少量清水和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟左右;

step2

2.猪肉剁成沫,加入大葱一起剁成沫;

step3

3.放入盆内加入少许花椒水、香油、盐一起搅拌均匀;

step4

4.取一小块面団,擀成小长方形的薄饼;

step5

5.将薄饼上铺满馅料;

step6

6.卷起饼

step7

7.将饼顺着一个方向卷起来;

step8

8.将卷好的饼对折;

step9

9.用擀面杖将饼擀成圆形;

step10

10.饼铛预热后淋入少许油,放入擀好的饼,烙至两面金黄即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 zudi5607 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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