牛肉香菜炒乌冬的做法
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牛肉香菜炒乌冬

院子里种了不少香菜,特意摘了一把长得比较壮实的回来搭配牛肉炒乌冬,再放上些黑胡椒粉,味道实在很好。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 乌冬

    250g
  • 牛肉

    200g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生粉

    适量
  • 黑胡椒粒

    适量
  • 香菜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽反馈

step1

1.首先把牛肉切成条,然后用生抽、白糖、生粉以及蚝油腌制。

step2

2.小锅里座上水大火煮沸,放入乌冬略煮。

step3

3.过冷河后备用。

step4

4.烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉倒入。

step5

5.翻炒至变色。

step6

6.把焯过水的乌冬加入一起炒。

step7

7.调入少许生抽翻炒均匀。

step8

8.再洒上少许黑胡椒粒。

step9

9.继续翻炒均匀。

step10

10.然后放入香菜。

step11

11.搅拌均匀。

step12

12.最后洒上少许葱花即可熄火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 StephanD82 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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