青椒肉丝盖浇面的做法
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青椒肉丝盖浇面

最近越来越爱做面食了,特别是早餐的时候,痛快地来上一碗面,不单只胃口大开,心情也大好啊,并且这面食可以变幻多样,喜欢怎么吃都行,刺溜刺溜地,一碗面就下肚了,拍拍

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 挂面

    150g
  • 青椒

    120g
  • 瘦肉

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖

    少许
  • 芝麻油

    适量
  • 味极鲜

    1勺
  • 蒜子

    2粒

做法 共15个步骤反馈

step1

1.先准备原料(青椒,瘦肉,蒜子)。

step2

2.把瘦肉切成细丝,蒜子切细条放在一起,加入适量的盐,糖,生抽腌制5分钟。

step3

3.青椒也切成丝,看着刀工还不错吧,呵呵。

step4

4.热锅冷油,把肉丝放入煸炒。

step5

5.当肉丝稍稍发白时,把青椒丝放入一起煸炒。

step6

6.放入适量的盐。

step7

7.放入适量的糖。

step8

8.放入适量的味极鲜。

step9

9.大火翻炒均匀,即可。

step10

10.汤锅内水开后,把面条放入煮制。

step11

11.煮熟后夹出。

step12

12.趁热拌上香油。

step13

13.再来少许的盐,拌匀。

step14

14.装入盘中。

step15

15.码上青椒肉丝,大功告成,既营养又美味,还很开胃的盖浇面就出炉了,最适合早餐时间紧张的时候来制作了,整个面也就用了10分左右,是不是很快捷啊。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ukewynqffr 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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