手撕口水鸡的做法
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手撕口水鸡

热到爆炸的天气,来一份既简单又凉爽滴台式风味,简单材料的口水鸡吧。口味与众不同,凉拌的美味,冰镇过后更加滴可口哦!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    1个
  • 辅料:
  • 芝麻酱

    10ml
  • 酱油

    10ml
  • 10ml
  • 白砂糖

    10g
  • 麻油

    10ml
  • 辣椒油

    10ml
  • 大蒜

    10g
  • 10g
  • 白芝麻

    20g
  • 清水

    30ml
  • 黄瓜

    适量
  • 适量
  • 花生

    适量

做法 共9个步骤反馈

step1

1.材料图。

step2

2.鸡腿洗净放入蒸锅中蒸熟,拿出凉凉(用筷子能轻易插穿过去就行了)。

step3

3.青瓜切成细长条,葱切葱花。

step4

4.先用30ml的水把芝麻酱调匀,再加入其他的调味料拌匀。

step5

5.放凉的鸡肉撕成适量大小的条状。

step6

6.把青瓜丝码在盘底。

step7

7.把撕好的鸡肉条放在青瓜丝上。

step8

8.淋上适量酱汁调味料,洒上葱花。

step9

9.拌匀即可开吃咯。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 renhaohao 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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