干煸肥肠的做法
JeanY4414203浏览

干煸肥肠

猪猪一直炒着要吃,今天终于如愿以偿了,干煸的肥肠口感非常好,脆脆的,好好吃啊。 大家在家里也可以试一试哦!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 肥肠

    400g
  • 花菜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 花椒

    适量
  • 大葱

    适量

做法 共11个步骤反馈

step1

1.配料准备。

step2

2.花椒温水泡一下。

step3

3.洗净,切片。

step4

4.肥肠焯烫一下,刮掉肥油,洗净。

step5

5.花菜洗净,焯烫一下。

step6

6.起油锅,干煸肥肠至微黄。

step7

7.锅底留油干煸花菜。

step8

8.肥肠回锅。

step9

9.爆香蒜头、花椒和大葱。

step10

10.适量盐调味。

step11

11.出锅前倒入辣椒翻炒出香味。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 JeanY44 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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