秋葵番茄炒鸡丁的做法
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秋葵番茄炒鸡丁

虽然最近院子荷豆收成挺好,可也不能天天都吃荷豆呀。太喜欢秋葵了,又买了不少回来。还有那种长形的番茄,跟我平常买的圆型的略有不同,这种肉质比较厚,似乎少汁少籽。有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 秋葵

    200g
  • 番茄

    2个
  • 鸡丁

    150g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 十三香

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 生粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共8个步骤反馈

step1

1.鸡胸肉切成丁,用十三香、生抽、白糖、生粉、橄榄油腌制备用。

step2

2.秋葵焯水切成粒。

step3

3.番茄也切成丁。

step4

4.烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的鸡肉粒倒入大火翻炒。

step5

5.炒到变色后加入秋葵一起炒。

step6

6.调入少许生抽翻炒均匀。

step7

7.再把番茄丁加入一起炒片刻。

step8

8.最后放少许盐、胡椒粉、鸡精,炒均匀后熄火上碟。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AlexanderHa 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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