糖醋凤尾鱼的做法
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糖醋凤尾鱼

凤尾鱼味甘、性温。可以补气虚、健脾胃、活血,是很好的海味鱼。凤尾鱼的肉质嫩细,骨少嫩软,特别适合糖醋的、红烧的。糖醋凤尾鱼——微咸略甜,滋味鲜美,很适合老年人和

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 凤尾鱼

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤反馈

step1

1.凤尾鱼两条。

step2

2.葱姜蒜备齐。

step3

3.上油锅,下几片姜。

step4

4.下入凤尾鱼先煎一下。

step5

5.再放入葱蒜、料酒、醋后,兑入点清水。

step6

6.盖上锅盖焖一会。

step7

7.再兑入酱油、糖、盐调味,大火收汁出锅。

step8

8.再撒上葱花即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kendallovw 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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