蚝油鲜菇滑牛肉怎么做好吃
食客"看到大家都在说蚝油鲜菇滑牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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主料:
操作步骤
- 1
将牛肉用腌肉调料拌匀,腌制20分钟.
- 2
锅内油烧至4成热,下入牛肉炒至7分熟捞起备用.
- 3
锅内烧开水,放入草菇略烫,捞起沥净水.
- 4
锅内冷油,放入姜,蒜蓉,葱白碎爆香.
- 5
加入烫过的草菇,蚝油,盐,鸡精略炒.
- 6
加入炒好的牛肉,再翻炒至牛肉10分熟时即可.
标签
- 健康食谱,牛肉,大众菜,咸香,简单,补气,美容,女性