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石鍋拌飯的做法
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石鍋拌飯怎么做好吃

食客"KirstenWert",看到大家都在说石鍋拌飯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

口味:甜味

主要做法:

操作步骤

  • 1

    將所有蔬菜分別切絲,分別焯水,記得在水中加些油和鹽。

  • 2

    將蔬菜絲瀝幹水分之後,拌上麻油,整齊擺在飯的周圍。

  • 3

    中間加入韓國泡菜

  • 4

    將牛肉剁成牛肉末加醬油,料酒,味精醃製後放入鍋中炒熟,然後放在泡菜上面。

  • 5

    煎一個單面蛋蓋在牛肉上面

  • 6

    用醬油,麻油,腐乳,韓國辣醬拌勻既成了韓國拌飯醬,將醬舀在飯上。

  • 7

    拌勻即可。

标签

    老少皆宜,家常菜,大众菜,香,石鍋,拌飯

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